13 أشياء رائعة للقيام بها في الهند

مجنون كما يبدو ، لم أزر الهند أبداً. أنا أوافق؟ إنها في أعلى قائمة الأماكن التي يجب زيارتها ، لكن مع وجود الكثير لرؤيته ، أقوم فقط بحفظه لفترة يمكنني فيها زيارة طويلة. لكن ، حتى ذلك الوقت ، صديقي واندرينج إيرل هو الذي يبحث عن الركود. تجول إيرل هو النصف الآخر - مسافر ذو ميزانية أساسية يحب استكشاف العالم. نحن اثنين من البازلاء في جراب. بينما يستعد لرحلته التاسعة عشرة إلى الهند (يقود جولة أخرى مبيعاً) ، طلبت منه أن يشارك بعض مواقعه المفضلة في البلاد لمنحك (وأنا) بعض الأفكار حول ما يجب القيام به في بلد واسع جدًا ! أدخل ايرل:

في كل مكان تتوجه فيه إلى الهند ، هناك شيء يمكنك فعله أو لتراه أنك ربما لم تفعل أو تشاهد من قبل. هناك تجارب يجب تجربتها - سواء كانت رائعة أو صادمة أو مجزية أو مربكة أو تعليمية أو محبطة - طوال اليوم ، بغض النظر عن المكان الذي تتواجد فيه.

عندما سافرت إلى الهند لأول مرة في عام 2001 ، كان أسبوعي الأولين فقط في البلاد يتعلقان بالتخييم في بحيرة البكر في منطقة قبلية نائية ، والمشي في جبال الهيمالايا ، وزيارة قرى التبت والأديرة ، وشرب عصائر المانجو لأول مرة. الوقت من كشك السوق في كولكاتا ، ولعب الكريكيت مع مجموعة من الهنود التقيت في معبد هندوسي ، وقضاء أمسية مع عائلة سائق سيارة أجرة الذي دعاني إلى منزله لتناول العشاء.

هذا ما يحدث عندما تزور الهند.

إن نتيجة هذا التنوع الهائل وتواتر التجارب التي لا تنسى هي بالضبط ما حدث لي ولعدد لا يحصى من المسافرين: لا يمكننا ببساطة الحصول على ما يكفي ونشعر باستمرار بالحاجة إلى العودة مرارًا وتكرارًا للمزيد.

وعلى الرغم من أن منشورًا واحدًا عن الهند لا يمكنه أبدًا تحقيق العدالة في البلاد ، إلا أنني أريد اليوم مشاركة 13 من الأشياء المفضلة لدي في الهند بعد 18 زيارة هناك ، كمسافر ودليل سياحي:

جالي بارانثي والي (دلهي)


حارة طعام شهيرة في قلب دلهي القديمة في وسط سوق تشاندني تشوك. يوجد على هذا الممر حفنة من المطاعم المعروفة ، وجميعها تقدم نفس الطبق: فريدة من نوعها على غرار دلهي محشوة باراثاسنوع من الخبز المسطح المصنوع من عجين القمح والمقلية برفق في الزيت على كلا الجانبين. في حين أن الحشوة المعتادة هي البطاطس ، في هذا الشارع يمكنك تحضيرها محشوة بأي شيء ، من الجبن إلى الاسكواش إلى الزبيب إلى النعناع إلى الخضار المختلطة إلى الكاجو وأكثر من ذلك. كانت بعض الأماكن موجودة منذ أكثر من 100 عام ، ولا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لمعرفة السبب في أن مطاعم الحفرة هذه مليئة دائمًا بالهنود الذين يستمتعون بهذه الوجبة اللذيذة.

اكشاردام (دلهي)


يعتبر هذا المجمع الثقافي الواقع بالقرب من نهر يامونا ، أحد أكثر البنايات إثارة للإعجاب في جميع أنحاء الهند ، مع معبده الضخم الذي شُيِّد من نقوش عدة آلاف من الحرفيين الهنود. عندما تراها للمرة الأولى ، سوف تهبك بمظهرها الفريد وهندستها المعمارية العالمية الأخرى - وهذا قبل أن تذهب إلى الداخل. في الداخل ، ستجد نفسك وسط مشهد من التصميم التفصيلي السخيف ، من الأعمدة إلى الجدران إلى الأسقف المقببة المرتفعة أعلاه ، كل ذلك يساعد على سرد قصة الهندوسية. تصل إلى ساعة أو نحو ذلك قبل غروب الشمس ، وستتعامل أيضًا مع المعبد الجميل الذي أضاءت جميعًا ، مما يساعد على زيادة حفر نفسه في ذاكرتك.

راج ماندير سينما (جايبور)


إنها واحدة من أفضل دور السينما في الهند. تم افتتاح هذا المبنى الفني الكبير ذو طراز الآرت ديكو في عام 1976 ، وهو المكان المفضل لدي في البلد لمشاهدة فيلم بوليوود. التصميم الداخلي بلون الباستيل ، والموظفين الذين يرتدون البدلات ، والمسرح الفسيح بمقاعده المريحة ، والجو المفعم بالحيوية المنبثق من مئات رواد السينما الهنود يشعرون جميعًا وكأنهم يحضرون عرض فيلم رئيسي. على سبيل المكافأة ، بمجرد انتهاء الفيلم ، ستكون على بعد دقيقتين فقط سيراً على الأقدام من MI Road ، حيث ستجد العديد من متاجر Jaipuri lassi. انضم إلى الخطوط ، اطلب لاسي كبيرة حلوة ، واسترخ واستمتع بلذيذها النقي!

تشاند باوري ستيبويل (أبهاني)


في المرة الأولى التي زرت فيها قرية أبهانيري الصغيرة المغبرة ، على بعد حوالي 10 كيلومترات من طريق أغرا إلى جايبور الرئيسي ، اعتقدت أنني كنت سأرى بئر صغيرة في وسط مدينة قديمة مدمرة ، والتقاط صورة ، ثم تابع رحلتي. بعد ساعة ونصف ، ومع ذلك ، كنت لا أزال أحدق في "خزان المياه" المذهل الذي يبلغ عمره 1200 عام ، وهو أحد أكبر الخزانات في الهند. بُني البئر المستطيلة الضخمة التي شيدها الملك تشاندا من أسرة نيكومبا في عام 8000 قبل الميلاد ، بحوالي 30 مترًا وتتكون من أكثر من 3500 خطوة متشابكة في نمط دقيق يشبه المتاهة من ثلاثة جوانب ، تلعب مع ضوء الشمس المنعكس من زواياها. عندما تكون في الداخل ، تأكد من إلقاء نظرة على عشرات التماثيل للآلهة الهندوسية والمشاهد الدينية التي تبطن الممر الخارجي للبئر ، ويعود تاريخ بعضها إلى ألف عام. لا توجد رسوم للدخول ، لكن القائم بالأعمال المحلي ، الذي يبقي المكان طاهرًا ، سيطلب "نصيحة" عند المغادرة.

معبد راناكبور جاين (راناكبور)


تقع قرية راناكبور قليلاً من الطريق الرئيسي من جودبور إلى أودايبور ، وهي مكان هادئ بشكل ملحوظ. بالإضافة إلى عدد قليل من الفنادق واثنين من المطاعم ، فإن الهيكل الآخر الوحيد هو معبد راناكابور جاين ، أحد أهم معابد جاين في العالم ، ويعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر. يقع هذا المعبد في الغابة ، مدعومًا بأكثر من 1400 عمودًا منحوتًا بشكل معقد ، لا يتشابه أي منها ، مما يخلق جوًا غريبًا تقريبًا وأنت تتجول في الفناء ، كما لو كنت في متاهة قديمة لا تنتهي أبدًا. أوصي بشدة بالدليل الصوتي الذي يأتي مع تذكرتك ، حيث لا يُسمح بالدلائل الإرشادية العادية بالداخل. يقدم السرد نظرة شاملة على كيفية إنشاء هذا المعبد ، وفترة التخلي عنه ، وقيامته كمكان رئيسي للعبادة. ليس هناك الكثير من الأشخاص الذين يزورون راناكبور مقارنة بالوجهات الأخرى ، بل ويقضي عدد أقل من الليل في القرية.

المعونة الحيوانية غير المحدودة (أودايبور)


مع وجود الكثير للقيام به ، تعد Udaipur مكانًا شهيرًا للزائرين ، ولكن أحد الأنشطة غير المعروفة جيدًا هو قضاء يوم أو يومين في العمل التطوعي في Animal Aid Unlimited. تعمل هذه المنظمة "كمركز إنقاذ ، ومستشفى ، وملجأ لحيوانات الشوارع المريضة والمصابة" ، وهو شيء لا تجده كثيرًا في الهند على الرغم من الحيوانات الموجودة في كل مكان. إذا قمت بزيارتها ، ستجد الأبقار والحمير والكلاب والخنازير والماعز والحيوانات الأخرى التي تتلقى رعاية رائعة من فريق متخصص من المتطوعين والأطباء البيطريين والموظفين المدفوعين من المجتمع المحلي. لقد زرت المعونة الحيوانية أربع مرات الآن ، وأتوجه دائمًا إلى العلبة للكلاب التي أصيبت بالشلل جزئيًا. استطعت الجلوس في هذا العلبة لساعات ، مع التسكع مع هذه الكلاب النشطة التي تبدو متحمسة حقًا لوجودك في هذا المكان الخاص. تعتبر Animal Aid مكانًا رائعًا للزيارة ، إما للقيام بجولة يقوم بها أحد الموظفين (يسعدهم القيام به) أو حتى للتطوع. نرحب بالمتطوعين على المدى القصير والمدى الطويل بأذرع مفتوحة.

قاعة طعام ناتراج (أودايبور)


وهي معروفة بين السكان المحليين في أودايبور ، وهي فرصة للحصول على هندي تقليدي ثالي تجربة في مكان نادرا ما يرى أي أجانب. التالي عبارة عن وجبة تتكون من مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وعادة ما يتم تقديمها جميعًا على صفيحة معدنية كبيرة مستديرة. يقع فندق Natraj في منطقة Bapu Bazaar ، على بعد حوالي 30 دقيقة سيراً على الأقدام من City Palace. إذا كنت محظوظًا ، فلن يكون هناك خط ، ولكن بمجرد الحصول على طاولة ، فإن الأمور تحدث بسرعة. لا توجد قائمة - أنت ببساطة تأكل ما يطبخون: مجموعة متنوعة من الأطباق النباتية والأرز الطازجة شاباتي، الصلصات ، والكثير من الأشياء الجيدة الأخرى. قد تكون بعض الأطباق مبهرة ، لذا تأكد من طرحها قبل أن تتناولها! إنه كل ما يمكنك تناوله وسوف يستمرون في التخلص من الطعام حتى تعطي "لا أكثر!" قوية ، ويكلف ذلك حوالي 120 روبية (1.85 دولار) للشخص الواحد.

لوحات كهف كوكي (بوندي)


الاشتراك في رحلة مع محلي يدعى Kukki على مشارف بوندي ، وهي بلدة صغيرة جميلة في ولاية راجاستان. سوف تسمع قصة Kukki في الجولة ، ولكن إليك نسخة قصيرة: لقد كان رجلاً لديه القليل من التعليم وليس له خلفية في علم الآثار الذي انتهى به الأمر إلى اكتشاف بعض لوحات الكهوف الأكثر إثارة للإعجاب والتحف القديمة في الهند ببساطة عن طريق التجول حول المعالم الأثرية والهياكل المدمرة بمفرده. بعض اللوحات التي سترونها هي من مشاهد الصيد والحياة اليومية ويعتقد أن عمرها 15000 عام. لكن حتى مع وجود اللوحات ، فإن الانضمام إلى Kukki أمر رائع للغاية ، حيث يأخذك إلى المناطق التي نادراً ما تزورها في ولاية راجاستان ، ويخبرك بقصص لا حصر لها عن حياته وأعماله الرائعة ، ويعلمك عن التاريخ العام للمنطقة. شخصيته وحدها هي سبب كاف للذهاب في هذه الجولة ، وإذا كنت في بوندي ، فليس هناك طريقة أفضل لقضاء نصف يوم.

جولي ميوزيك هاوس (فاراناسي)


ليس كل مسافر يحب كثافة وخشونة فاراناسي ، ولكن بغض النظر ، من الصعب ألا تجد هذه المدينة التي يبلغ عمرها 3800 عام رائعة. الاحتفالات الدينية ، والمعابد التي لا نهاية لها ، والحرق المكشوفة ، والممرات الضيقة التي تمر عبر الأسواق القديمة ، والقصور المنهارة ، والأشخاص الذين يصلون ويستحمون في نهر الجانج المقدس ، والحيوانات التي تجوب الشوارع - كل ذلك في هذه الوجهة الواحدة. بصرف النظر عن المعالم السياحية والتجارب المعتادة ، هناك غرفة واحدة صغيرة تقع أسفل ممر في منطقة تينغ البنغالية في المدينة القديمة التي كنت دائمًا متحمسًا للدخول إليها. هذا هو Jolly Music House ، ويديره Jolly الصديق دائمًا ، وهو رجل في منتصف العمر وموسيقي موهوب يقدم دورات ودروسًا على جميع أنواع الآلات الهندية التقليدية. ولكن إذا سألت عنه ، فسيقوم أيضًا بتنظيم حفل موسيقي في المساء. ستجعلك التجربة تشعر بالبهجة والرغبة في العودة كل ليلة في هذه المدينة. قل له أرسل إيرل لك!

مدينة أورخا في العصور الوسطى (أورخا)


غالبًا ما تأتي مجموعات الحافلات إلى Orchha لبضع ساعات ، وشاهد بعض المعابد ، ثم تقلع إلى وجهتها التالية. ومع ذلك ، إذا قضيت بضع ليال هنا ، مع عدد لا حصر له على ما يبدو من المعابد والقصور المذهلة التي ترسم المناظر الطبيعية في كل مكان تتحول ، ستحصل على فرصة لجعل هذه المدينة التي تعود للقرون الوسطى لنفسك. استيقظ مبكرًا ، قبل وصول الحافلات ، واستأجر دراجة. قم بالدراجة على طول الطرق التي تربط بين المعابد والقصور والحصن ، وستكون الوحيد الموجود هناك. بمجرد حلول المساء وتختفي جولات الحافلات ، تجول في ساحة معبد Ram Raja ، وهو موقع رئيسي للحج مخصص للورد رام. الصعود إلى سطح المبنى ومراقبة الحياة أدناه ، حيث غالبًا ما توجد مهرجانات واحتفالات بالقرب من المعبد. نظرًا لصغر حجم Orchha (فقط بضعة شوارع) ، فإن أماكن الإقامة ليست وفيرة ، ولكن الخيار الأفضل هو حجز مكان للإقامة في منزل عائلي محلي من خلال منظمة Friends of Orchha غير الحكومية.

المعبد الذهبي (أمريتسار)


بفضل المعبد الذهبي المتلألئ والمجرى اللامتناهي من الحجاج المحليين ، ستؤدي كل زيارة إلى تجربة جديدة ومجزية. تأكد من التوجه إلى قاعة لانجار ، قاعة الطعام المجتمعية ، حيث يتم الترحيب بجميع الزوار - الهنود والأجانب - للدخول لتناول وجبة مجانية بسيطة ولكنها لذيذة ، متوفرة في أي وقت تقريبًا. إنها تغذي عادةً ما يصل إلى 100،000 شخص يوميًا. تجلس على الأرض ، وتطهو الطعام ، وتآكل ، وتغادر ، حتى تتمكن مجموعة أخرى من عدة مئات من الأشخاص من فعل الشيء نفسه بعد فترة وجيزة. على الرغم من أنه لا يوجد متسع من الوقت للمحادثة ، فربما ينتهي بك الأمر إلى التلويح والابتسام لكثير من الهنود الذين يجلسون بالقرب منك ، وكلهم فضوليون لمعرفة سبب وجودك هناك. بمجرد عودتك للخارج ، ستجد نفسك في كثير من الأحيان تتصافح مع من تتغذى عليهم وتتحدث معهم عن عاصفة.

بالوليم بيتش (جوا)


إذا كنت تريد تجربة الشاطئ الهندي ، هذا هو المكان المفضل لدي لذلك. يقع Palolem في ولاية Goa المعروفة ، وهو عبارة عن مفتاح منخفض للغاية ، ويوفر مزيجًا من كوخ الشاطئ بأسعار معقولة في محيط قرية يسهل المشي فيه بالكامل. الرمال البيضاء نظيفة ومدعومة بأشجار النخيل الشاهقة ، والمياه المزرقة هادئة ومثالية للسباحة ، وغروب الشمس مذهل باستمرار حيث تغرب الشمس خلف جزيرة مونكي المليئة بالغابة في أقصى نهاية الشاطئ كل مساء. السبب الرئيسي الذي يعجبني في هذا المجال هو أنه يحتوي على القليل من كل شيء: المسافرين المستقلين ، والأزواج ، وحفلة الحفلات ، والمصطافين ، وجميع أنواع الطعام ، وبعض الحياة الليلية البسيطة ، والأنشطة المائية ، والكثير من خيارات الرحلات اليومية إلى الشلالات ، معزولة الشواطئ ومواقع الغطس والأودية وغيرها - كل ذلك مع الحفاظ على جوها المريح. إليكم المكان الذي أحب الإقامة فيه عندما أكون هناك: دليل سريع إلى Palolem ، Goa

كينور ولاول وسبيت (هيماشال براديش)


أسميها "حلقة" ، وإذا كنت تريد مغامرة حقيقية في جبال الهيمالايا ، فإن هذا المسار الذي يمر عبر وديان الكينور ولاهول وسبيتي (يبدأ في شيملا وينتهي في منالي) هو أحد أكثر الخيارات إثارة. ستزور قرى Kalpa و Nako و Tabo و Dhankar و Kaza و Ki و Kibber على طول الطريق ، بالإضافة إلى واحدة من أقدم المعابد التبتية. مع الجبال الخلابة المغطاة بالثلوج المحيطة بك في جميع الأوقات ، ستشعر كما لو كنت قد نُقلت إلى عالم خفي من الجمال المدقع بحيث لا شيء يمكن أن يتصدر التجربة. امنح نفسك من 10 إلى 14 يومًا لإكمال الحلقة - قد تكون هذه الفترة التي لا تنسى فيها أسفارك.

هذا هو الهند. في الواقع ، هذه مجرد شريحة صغيرة من هذا البلد ، وهي لمحة صغيرة جدًا عما ينتظر أولئك الذين يزورونها. الاحتمالات لا حصر لها حرفيا.

ونظرًا لأن رحلاتي هنا تتضمن دائمًا قائمة طويلة من الأنشطة والتفاعلات والخبرات التعليمية والمجزية والمفتوحة للعيان التي لم أكن أتخيلها أو أتوقعها ، في كل مرة تنتهي فيها رحلة أخرى إلى الهند ، أعلم أن ذلك لن يتحقق ". ر تكون طويلة قبل أن أعود مرة أخرى.

كان Wandering Earl على الطريق منذ ما يقرب من 15 عامًا ، بعد أن حصل على علة السفر عندما كان يعمل على متن سفينة سياحية. لقد عاش في رومانيا ، وسافر إلى العراق ، واحتجز من قبل الجمارك ، وقد ذهب إلى أكثر من 40 دولة. إنه يساعد الأشخاص على السفر بميزانية محدودة ويزور وجهات المسار المُهلكة في جميع أنحاء العالم. واحدة من مدونات السفر المفضلة على الإطلاق ، يمكن العثور على إيرل على موقعه على الإنترنت ، تجول إيرل، وكذلك الفيسبوك و تغريد.

ائتمانات الصور: 2 ، 3 ، 4 ، 5 ، 6 ، 8 ، 9 ، 10

شاهد الفيديو: 10 أشياء غريبة لن تراها إلا فى الهند (ديسمبر 2019).

Loading...